Als erstes Natur- und Yogahotel in Südtirol bringen wir Menschen in unserer einzigartigen Natur zusammen. Dabei spielen Regionalität unserer Partner, die Rücksicht auf Ressourcen und Natur für uns eine entscheidende Rolle. Unsere Zimmer spiegeln die Natürlichkeit, Besonderheit und Einfachheit wider und sind aus heimischen Materialien gefertigt.

Wir legen Wert auf biologische und regionale Zutaten in unserem Restaurant. Auf der großen Panorama-Terrasse, im Wintergarten und in den historischen Stuben können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen. Unsere Produkte kommen teils aus eigener Landwirtschaft und aus eigenem Anbau. Auch der Natur-Spa mit Saunahaus und dem großen Naturschwimmteich mitten im Grünen sind im Einklang mit der Natur.

Auf 978 Metern bei St. Lorenzen/Bruneck im Pustertal liegt der Weiler Maria Saalen.
Dort betreiben wir unseren Familienbetrieb seit vielen Generationen mit eigener Landwirtschaft, unseren Tieren und eigenem Wald, den wir ebenso selbst bewirtschaften. Sie finden bei uns einen Natur-Spa mit Naturschwimmteich, einen Gemüse- und Kräutergarten sowie unser Quellwasser aus dem eigenen Brunnen.

So pflegen wir täglich unsere Natur in einem gesunden Kreislauf des Gebens und Nehmens.
Dabei ist uns wichtig, dass wir behutsam mit all diesen Ressourcen umgehen.
Alles das, was wir tun, machen wir mit großer Leidenschaft, Herzblut und Respekt.
Von der Natur, mit der Natur, in der Natur.

Das Wesentliche zählt für uns im Saalerwirt.
Nach dem Motto „vom Einfachen nur das Beste“ bieten wir zu jeder Jahreszeit Erholung, Naturerlebnis und Genuss für Familien, Paare, Aktive und Ruhesuchende.

Ankommen, abschalten und einfach das Da-Sein in einem der schönsten
familiengeführten kleinen Naturhotels Südtirols.

Einfach Genießen. So lange Sie wollen.