Herzlichen willkommen im Saalerwirt, Ihrem Gasthof in Maria Saalen.
Romantisch liegt er da, der Gasthof, nur einen Hauch vom Kirchlein Maria Saalen entfernt. Einst herrschte hier Trubel, als die einzige Straße ins Gadertal noch direkt am Haus vorbeiführte.
Heute genießen Sie hier Ruhe und ein romantisches Fleckchen Erde.

Genuss verspricht auch das Restaurant. Herr Tauber und sein Team verwöhnen Sie mit besonderen Südtiroler und mediterranen Gerichten. Verwendet werden hierfür in erster Linie Produkte vom eigenen Bauernhof, Gemüse und Kräuter aus dem Garten, Eier und Fleisch von den eigenen Tieren. Was möglich ist, wird im Haus selbst hergestellt: Marmeladen, Kompotte, Kuchen und mehr. Beim Einkauf achtet Familie Tauber auf Produkte aus der Region und Bio-Produkten.
Die deliziösen Gerichte werden in den alten getäfelten Zirmstuben, in der lichtdurchfluteten Veranda und auf der Sonnenterrasse serviert.
Essenszeiten:
- Mittags 12 bis 14 Uhr
- Nachmittags Kuchen und kalte Gerichte
- Abends 18.30 bis 20.30 Uhr
- Dienstag Ruhetag, ausgenommen in der Hauptsaison